14 nejlepších mrkví pro zimní skladování



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mrkev hnijící ve sklepě je problémem, kterému čelí mnoho zahradníků. Existuje mnoho důvodů pro znehodnocení kořenové plodiny, to je infekce ve sklepě, vlhkost a vysoká teplota vzduchu během skladování... Ale ve většině případů je ochablá mrkev v zimě nesprávnou volbou odrůdy.

Nejlepší odrůdy mrkve pro zimní skladování

Každé jaro letní obyvatelé mají otázku, jak najít tu nejlepší mrkev pro skladování na zimu mezi množstvím krásných pytlů semen... Mnoho lidí si vybere podle fotografie na obalu, ale je to špatně. Nejprve se seznámíme s nejzralejšími druhy. Poté zjistíme, podle jakého principu musíte vybrat odrůdu, která si v zimě dobře zachová svou chuť a vzhled.

V polovině sezóny

Skupina středně zralých zahrnuje plody s vegetačním obdobím 100 - 120 dnů. Podle odborníků jsou tyto kořeny sladší a šťavnatější.

Mrkev v polovině sezóny hromadí maximum živin v době sklizně.

Zvažte známé a oblíbené mezi zkušenými zahradníky:

  1. Nantes-4.
  2. Samson.
  3. Šance.
  4. Moskva.

Nantes-4

Stará odrůda, kterou zahradníci na Sibiři, Urale, v Moskevské oblasti obecně, všechny regiony, bez výjimky, rostou od poloviny minulého století. Zrání trvá 120 dní... K zralosti partie dochází po 50 dnech od vyklíčení. Mrkev vysazená v květnu je připravena na sklizeň v září. Pokud není dostatek času na čištění, můžete jej nechat v zemi až do října. Nantes-4 v takové situaci neztrácí svou prezentaci a chuť. Parametry průměrné hmotnosti - 150 g. Průměrná délka do 20 cm. Důležité vlastnosti: výnos od 6 kg na m2 a trvanlivost je únor.

Samson

Velká mrkev, která je uložena ve sklepě do května příštího roku. Zkušení agronomové doporučují Samsona začínajícím zahradníkům. Může se pěstovat v jakékoli půdě a v jakémkoli podnebí. Díky včasnému setí začátkem května potěší Samson rovnoměrné oranžové kořenové plodiny téměř bez dřeně. Průměrná délka kořenové plodiny Samson je 20 centimetrů nebo více, hmotnost až 170 g... Zraje za 110 dní od objevení se prvních výhonků.

Šance

Uloženo do března. Kořenová zelenina o hmotnosti až 130 g má dobrou chuť, je šťavnatá a má klasický kuželovitý tvar. Podle schématu výsevu doporučeného výrobcem (20 * 4 cm), výnos z 1 m2. m - 5 kg... Mrkev má ráda slunce, volnou půdu s vysokým podílem humusu (hlinitá písčitá, lehce hlinitá).

Pozdní, vhodné pro skladování

Odrůdy zeleniny s vegetačním obdobím více než 120 dnů jsou klasifikovány jako pozdní... Zralá mrkev může být skladována až do příští sklizně. Tato skupina rostlin trpí méně chorobami, mrkví mouchy, zřídka výhonky.

Podzimní královna

Skvělá odrůda od chovatelů Altajů, zaslouženě pojmenovaná královna. Kořenové plodiny pěstované na oplodněné, sypké půdě obvykle překračují vlastnosti uvedené výrobcem: hmotnost 230, délka 25, výnos 9 kg / m².

Dolyanka

Zajímavého polského zástupce lze skladovat až do jara. Pokud je půda zamořena larvami mrkve, bude tento kmen dobrou volbou pro příští sezónu. Odolný vůči fusariu a mrkvi... Tvoří plody dlouhé, váží od 130 g.

Flaccoro

Zaslouží si pozornost, produktivní (od 8 kg / m²), s velkými (200 g), dlouhými (28 cm) kořenyobsahující vysoké procento karotenu.

Odrůdy sladké mrkve

Nejlepší kořenová zelenina pro dětskou výživu je sladká. Jsou prospěšnější díky vysokému procentu karotenu. Mezi pozdními odrůdami, které jsou sladké a lze je skladovat po dlouhou dobu, lze rozlišit:

  • Karotan;
  • Milovaný;
  • Císař.

Karotan

Světově proslulá mrkev je bohatá na karoten. Doporučuje se použít jako surovinu pro zpracování. Karotan lze skladovat po dlouhou dobu, jeho vlastnosti: tmavě oranžová barva, průměr průřezu od 5 cm, délka okopanin nejméně 25 cm.

Milovaný

Sladký, dokonalý válcový tvar. Zralé kořeny mají průměrnou délku (15 cm) a hmotnost (160 g) a jsou dobře skladovány. Při výsevu na podzim dává Favorite časnou sklizeň v letech bohatých na srážky, nepraská.

Brzy

Již v červnu můžete hodovat na čerstvém ovoci, pokud na začátku jara zasadíte časnou odrůdu s vegetačním obdobím 80 až 90 dní. Můžete si vyzvednout plodnou odrůdu, která v létě nakrmí rodinu a bude dobře uložena ve sklepě..

Dotknout se

Jedná se o válcovité, tenké kořenové plodiny, průměrná délka 15 cm, hmotnost - 100 g. Produktivita - 5 kg / m²... Pro zimní spotřebu lze zasít v polovině června. Pro získání časných kořenových plodin se doporučuje podzimní setí (říjen, listopad).

Artek

Snadná péče o časnou odrůdu. Artek lze dobře skladovat ve sklepě. Vínovo-oranžová kořenová zelenina s průměrnou hmotností 150 g a délkou 15 cm nehnije, je šťavnatá a chutná... Pro letní konzumaci jsou plody hotové za 1,5 měsíce.

Zábavná F1

Časný hybrid, ideální pro letní výrobu paprsků. Lze pěstovat pro zimní spotřebu. Kořenová zelenina je jasně oranžová, není velká od 50 gjsou středně dlouhé.

Velký

Velká mrkev je vhodná pro přípravu zdravých džusů a korejských jídel. Zde jsou odrůdy, které si můžete dát pozor na příští sezónu:

  • Kanada F1;
  • Nandrin F1;
  • Ruská velikost.

Kanada F1

Nenáročný středně pozdní hybrid, poskytuje dobré výnosy na těžké půdě. Hmotnost plodu od 130 do 500 g, délka 20 cm, průřez až 5 cm... Rostlina se vyznačuje sladkou, šťavnatou oranžovou dužinou.

Ruská velikost

Odrůda, která na lehkých a úrodných půdách poskytuje kořenové plodiny o hmotnosti až 1 kg. Norma pro mrkev - velký průměr (6 cm)... Délka také není malá - od 25 do 30 cm.

Nandrin F1

Oblíbený hybrid od holandských chovatelů mezi farmáři. Krátké vegetační období až 100 dní. Mrkev s malým jádrem, válcového tvaru, nepraská. Průměrná hmotnost Nandrinu F1 je 150 g. Kořenové plodiny dorůstají až do délky 20 cm.

Jak si vybrat mrkev pro skladování

Pro začátečníky v oboru zahradnictví je výběr mrkve vhodné pro dlouhodobé skladování výzvou. Ve velkém výběru je snadné se ztratit a pořídit první balíček s krásným obrázkem. To se neoplatí dělat. Zde je seznam vlastností, které vám pomohou vybrat správnou odrůdu pro skladování:

  • vegetační období od 115 dnů a více;
  • nepraská;
  • není náchylný k chorobám;
  • vhodné pro pěstování v jakémkoli podnebí, na jakékoli půdě;
  • nešíří.

Závěr

Dlouhodobé skladování není jen správně vybraná paleta mrkve. To je optimální doba výsadby, správná péče a volba optimálního způsobu skladování okopanin.


Nejlepší odrůdy mrkve pro dlouhodobé zimní skladování: 15 nejlepších z nejzralejších a nejsladších

Hádejme, že hledáte dobrou paletu mrkve pro dlouhé zimní skladování, že? Zároveň by měl být nejen dobře naladěný, ale také mít vynikající chuť (= sladká).

Dále vám bude předložen seznam nejvhodnějších a nejlepších odrůd mrkve pro skladování, který byl připraven na základě míry popularity jmen odrůd a hybridů, analýzy recenzí zahradníků a osobního názoru autora.

Mimochodem! Tato stránka má samostatný článek věnovaný jak skladovat mrkev v zimě.


Odrůdy mrkve. Recenze nejlepších odrůd s popisem

Kterou odrůdu mrkve zvolit k setí? Mnoho zahradníků si pokládá tuto otázku. Nejprve při výběru odrůdy musíte se rozhodnout, pro jaké účely budete růst mrkev.

Brzy zralé odrůdy mrkve zpravidla se používají k čerstvé spotřebě a ke sklizni v zimě. Ale pro skladování jsou vhodné v polovině sezóny, středně pozdě a pozdní odrůdy mrkve.

Když jste se rozhodli o účelu, musíte si vybrat odrůdu. Nejčastěji pěstují zkušení zahradníci osvědčené odrůdy a hybridy mrkve.

V naší recenzi jsme se pokusili vybrat odrůdy na základě osobních zkušeností a komentářů zahradníků a zahradníků, které byly analyzovány na různých fórech a webech. Ze široké škály nejvíce populární odrůdy mrkvekteří mají dobré recenze.

Chci upoutat vaši pozornost! Semena mrkve v granulích by měla být zaseta na jaře, zatímco půda je stále hojně nasycena roztavenou vodou. Opožděný výsev může mít za následek špatné klíčení semen. granule prostě nemají čas se rozpustit v nedostatečně vlhké půdě. (Testováno na základě osobních zkušeností. Ten rok jsme zůstali bez mrkve!)

Doba dozrávání okopanin mrkve - považuje se to od vzniku hromadných výhonků po technickou zralost okopanin.

  • Včasné zrání (časné zrání) odrůd - doba zrání kořenových plodin je 60-100 dní.
  • Střednědobé odrůdy - doba zrání 100–120 dní.
  • Pozdně zralé odrůdy - doba zrání 120-150 dnů.

Brzy zralé odrůdy mrkve

Odrůda "Artek» - časně zralá odrůda mrkve. Tvar kořenové plodiny je válcovitý se slabým sklonem k základně a zesílenou špičkou. Délka kořenové plodiny je 15-17 cm, průměr 3-4 cm, hmotnost 80 - 130 g. Povrch kořenové plodiny je hladký se slabýma očima. Kořenová plodina je během růstu zcela ponořena do půdy, což zabrání tomu, aby se plody na světle zbarvily zeleně. Ovoce má dřeň, která je 35–40% průměru kořene, s oranžovou dužinou. Obsah cukru je 6-7%. Karoten - 13 mg% karotenu.

Odrůda „Konzervovaná“ je brzy zralá odrůda mrkve. Velká zahuštěná kořenová zelenina s hladkým povrchem a slabými očima, tmavě oranžová, kuželovitého tvaru se slabým výběhem k základně a zesílenou špičkou. Délka kořenové plodiny je 14-16 cm, průměr je 4-4,5 cm, hmotnost je 80-150 g. Kořenová plodina je zcela ponořena do půdy. Jádro tvoří 40-45% průměru kořenové plodiny. Obsah pevných látek 12-14%, cukry 5-8%, karoten 9-14 mg%. Udržování kvality okopanin je dobré.

Odrůda "Nandrin." F 1 "je populární brzy zralá hybridní odrůda mrkve. Doba dozrávání okopanin je 75-80 dní. Kořenové plodiny jsou dlouhé, hladké, kuželovitého tvaru, tvarově vyrovnané, dlouhé 16-20 cm, barva kořenových plodin je oranžově červená, váží 100–120 g, vynikající chuť. Liší se odolností proti praskání při nerovnoměrném zalévání. Odrůda se doporučuje pro čerstvou spotřebu, zpracování a dlouhodobé skladování.

Odrůda „Napoli F 1 "- odrůda hybridní mrkve s předčasným zráním. Kořenové plodiny dlouhé 16-20 cm, vážící 65-150 g. Kořenové plodiny jsou zcela ponořeny v půdě a nejsou zelené. Liší se tím, že může být pěstována se zahuštěnými výsadbami a je ceněna pro svůj přátelský výnos a odolnost proti mechanickému poškození.

Odrůda "Baltimore." F 1 "- časně zralý produktivní hybrid mrkve... Vylepšený hybridní analog „Nandrin F1 ". Kořenové plodiny jsou velké, šťavnaté, intenzivní barvy. Skvělé pro přípravu džusů a salátů. Vrcholy jsou silné, tmavě zelené barvy, odolné vůči hybridním a bakteriálním chorobám.

Odrůda "Nelly F 1 "- časně zralá hybridní odrůda mrkve. Doba zrání je 80-85 dní. Kořenová plodina krásné oranžové barvy, válcového tvaru, hladká, vyrovnaná, vynikající chuti. Délka 18 cm, průměr 3 cm, hmotnost 80-110 g. Doporučeno k čerstvé konzumaci.

Odrůda "Lydia F 1 "- středně raná hybridní mrkev. Doba dozrávání 85-90 dnů. Kořenové plodiny kuželovitého válcového tvaru. Přes 27 cm dlouhý, průměr 2,5 cm, vážící 90-100 g. Povrch okopanin je hladký, krásné jasně oranžové barvy. Malá hlava okopanin nezezelená. Jádro je velmi malé. Kořenové plodiny vysoké chuti. Odrůda je odolná proti kvetení. Doporučeno pro pěstování na vysokých postelích. Pěstuje se v mírném i jižním pásmu. Používá se pro čerstvé použití, zpracování a konzervování celých okopanin. Odrůda je středně produktivní.

Odrůda Krasavka je raná odrůda mrkve. Jedna z nejlepších odrůd mrkve, pokud jde o chuť. Doba dozrávání 60-90 dnů. Kořenové plodiny jsou oranžovo-červené barvy, válcového tvaru s tupým koncem, 17-20 cm dlouhé, váží 130-200 g. Jádro je tenké, malé. Povrch je hladký se špatně výraznými očima. Buničina je intenzivně oranžová, šťavnatá, sladká. Odrůda se doporučuje pro čerstvou konzumaci, zpracování, kojeneckou a dietní stravu.

Mrkev odrůda Čokoládový zajíček

Tushon je oblíbená odrůda brzy zralé mrkve. Doba dozrávání 80-100 dní. Doporučeno pro jarní setí. Kořenové plodiny jsou válcovité, jasně oranžové barvy s tenkým jádrem. Délka kořenů je 15-18 cm, hmotnost je 100-200 g. Buničina kořenů je sladká, šťavnatá, s obsahem karotenu 11,6-11,9%. Je ceněn pro svůj vysoký výtěžek, vysokou komerční kvalitu, odolnost vůči chorobám. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zpracování.

Odrůda „Chocolate Bunny“ je časně zralá, vysoce výnosná hybridní odrůda mrkve. Doba dozrávání 65-70 dní. Fialové kořeny, tmavě oranžová dužina, aromatická, křupavá, velmi sladká. Liší se vysokým obsahem karotenu, vitamínů (C), cukrů. Kořenové plodiny jsou kuželovitého tvaru, dlouhé 15-20 cm, velmi neobvyklý hybrid, díky své barvě bude vypadat krásně v salátech. Semena mají vysokou klíčivost, proto je nutné setí poměrně zřídka (ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe). Doporučeno pro čerstvou konzumaci, saláty, zpracování.

Odrůdy mrkve v polovině sezóny

Odrůda "Nantes" je nejoblíbenější odrůdou mrkve střední rané. Doba dozrávání 90-105 dnů. Kořenové plodiny jsou válcovité, s tupým koncem, oranžově červené barvy, se zelenou nebo fialovou pigmentací hlavy. O hmotnosti 90–150 g, 16 cm dlouhé, průměr 4,5 cm. Kořenové plodiny vynikající jemné chuti s malým jádrem, dužina je šťavnatá, něžná, sladká. Obsah karotenu 18-20 mg%. Produktivní odrůda s dobrou udržovací kvalitou. Slouží k čerstvé spotřebě, zpracování a dlouhodobému skladování. Odrůda je odolná proti kvetení.

Odrůda „Nante“ je odrůda mrkve v polovině sezóny. Doba zrání je 90-105 dnů. Kořenové plodiny jsou válcovité, tupě špičaté, s bohatou jasně oranžovou vnější a vnitřní barvou, dlouhé 16-18 cm, průměr 5-5,5 cm, váží 110-120 g. Kořenová plodina je malá, oranžové barvy. Buničina je jemná, šťavnatá, vynikající chuti. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, zpracování a dlouhodobé skladování.

Mrkev odrůda Shantane 2461

Odrůda "Shantane 2461" je odrůda mrkve v polovině sezóny. Doba dozrávání 65-105 dnů. Kořenové plodiny jsou kuželovité, tupě špičaté, oranžové barvy. Jádro je velké. Váha 80 - 240 g, délka 15 cm, průměr 6 cm. Chuť je průměrná. Odolný proti rozkvětu a praskání. Je ceněn pro dobrou kvalitu uchování. Vysoce výnosná odrůda. Odrůda je určena k čerstvé spotřebě, zpracování a skladování v zimě.

Odrůda "Shantane royal" - plodná odrůda mrkve v polovině sezóny. Doba od vyklíčení do sklizně je 90–110 dnů. Kořenová plodina je vyrovnaná, kuželovitá, 15-17 cm dlouhá, váží 110-180 g. Úspěšně se pěstuje ve všech regionech. Barva kořenové plodiny je oranžovo-červená. Kořenové plodiny vysoké chuti. Je ceněn pro svůj vysoký obsah karotenu. Odrůda se doporučuje pro čerstvou spotřebu, zpracování, má dobrou udržovací kvalitu. Odrůda je považována za jednu z nejlepších pro odšťavňování, kojeneckou a dietní stravu.

Mrkev odrůda Shantane royal

Odrůda "Vitaminnaya 6" je odrůda mrkve v polovině sezóny. Kořenové plodiny jsou válcovité, tupo-kuželovité, s hladkým povrchem. Kořeny venku i uvnitř mají oranžovou barvu. Hmotnost kořene 140–160 g, délka 14–16 cm, průměr 4,9 cm, výnosná odrůda s vysokou chutí. Je ceněn pro svůj vysoký obsah karotenu a cukrů. Doporučeno pro výrobu džusů, kojeneckých a dietních jídel.

Odrůda Losinoostrovskaya 13 je odrůda mrkve v polovině sezóny. Kořenové plodiny jsou válcovité, mírně se zužující směrem k základně, 16-18 cm dlouhé, váží 150-170 g. Povrch kořenů je hladký s malými očima. Buničina a jádro jsou oranžové, šťavnaté. Chuťové vlastnosti okopanin jsou vysoké. Obsah karotenu je zvýšen - až o 20%. Produktivní odrůda. Odrůda se doporučuje pro čerstvou spotřebu, zpracování a skladování.

Odrůda "Bělehrad F 1 "je nová odrůda hybridní mrkve v polovině sezóny. Kořenové plodiny jsou dlouhé, válcovité, s mírným přechodem do tvaru kužele. Vynikající chuť - má sladkou chuť. Barva je jasně oranžová. Vrcholy jsou silné, silné a odolné vůči Alternaria, cercosporóze, bakteriálním chorobám. Odrůda je ideální pro použití v salátech, protože umožňuje včasnou produkci při podhodnoceném výsevu.

Mrkev odrůda Moskva zima A 515

Odrůda "Niioh 336" - odrůda mrkve v polovině sezóny... Doba dozrávání 98-113 dní. Kořenové plodiny jsou oranžové, válcovité, tupě špičaté. Hmotnost kořene 130 g. Vysoce výnosná odrůda. Je ceněn pro svůj vysoký obsah karotenu - až 23% a dobrou kvalitu uchování. Odrůda je jednou z nejlepších pro odšťavňování, kojeneckou a dietní stravu.

Odrůda "Moskva zima A 515" je odrůda mrkve v polovině sezóny. Doba dozrávání 70-105 dnů. Může být zaseto před zimou. Vhodné pro výsadbu v různých oblastech. Kořenové plodiny jsou kuželovitě tupě špičaté. Délka 20 cm, průměr 5 cm. Barva kořenové plodiny je oranžová, váží 100–180 g. Kořenové plodiny vynikající chuti. Má odolnost proti kvetení. Liší se v dobré udržovací kvalitě. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zimní skladování.

Odrůda „Delikatesa“ je odrůda mrkve v polovině sezóny. Kořenové plodiny jsou válcovité, velmi dlouhé, váží 85-16 g. Vně i uvnitř jsou červené. Je ceněn pro svou vynikající chuť, vysoký výtěžek, dobrou udržovací kvalitu, vysoký obsah karotenu a vitamínů.

Odrůda „Emperor“ je odrůda mrkve v polovině sezóny. Různé zahraniční výběr. Kořenové plodiny jsou velké, zkráceného válcového tvaru, s tupou špičkou, vážící 100–160 g. Plody jsou jasně oranžové barvy, s malým jádrem a šťavnatou, křupavou, hustou dužinou. Je ceněn pro stabilní výtěžek, dobrou chuť a dobrou kvalitu uchování. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zimní skladování. Odolný proti rozkvětu a praskání.

Odrůda „Nesrovnatelná“ je střednědobá plodná odrůda mrkve. Doba zrání 90-115 dnů Válcovité kořeny s tupým hrotem, 18-20 cm dlouhé, váží 90-200 g. Barva kořenů je červenooranžová, dužina jasně oranžová, sladká, šťavnatá, něžná. Jádro je pevně spojeno s buničinou. Odolný proti květu a chorobám. Odrůda odolná vůči chladu, vhodná pro zimní výsev. Odrůda je ceněna pro vynikající udržovací kvalitu okopanin vhodných pro zimní skladování. Dobrou chuť, vysoký obsah karotenu.

Odrůda "Samson" je střednědobá plodná odrůda mrkve. Velmi oblíbená odrůda. Doba dozrávání 110-115 dnů. Kořenové plodiny jsou válcovité, hladké, zaoblené, s tupým hrotem, vyrovnané velikosti. Jádro je malé nebo žádné. Délka kořenů je 20-22 cm, hmotnost je asi 180 g. Barva kořenů je jasně oranžová. Buničina je šťavnatá, něžná, sladká. Vrcholy jsou silné, sytě zelené. Kořenové plodiny se vyznačují vysokým obsahem karotenu a vitamínů. Odolnost vůči chorobám je vysoká. Odrůda je nenáročná - vhodná pro pěstování na jakékoli půdě v nepříznivých klimatických podmínkách. Různé univerzální použití - používá se čerstvé, ke zpracování a dlouhodobému skladování. Odrůda je ceněna pro svůj vysoký výnos, přátelské výhonky, dobrou chuť a vynikající kvalitu uchování.

Středně pozdní a pozdní zrání mrkve

Odrůda Gulchatay je středně pozdní odrůda mrkve. Doba dozrávání 115-125 dnů. Kořenové plodiny jsou válcovité, tupě špičaté, dlouhé 16-18 cm, průměr 3-4 cm, dužina kořenů je žlutá, šťavnatá, sladká, něžná. Kořenová zelenina s malým zaobleným jádrem. Barva kořenové plodiny na povrchu je oranžová. Je ceněn pro svou vynikající chuť. Vhodné pro dlouhodobé skladování, zpracování a čerstvou spotřebu.

Odrůda „Kanada F 1 "- středně pozdní nenáročná hybridní odrůda mrkve. Doba dozrávání 120-130 dnů. Kořenové plodiny jsou kuželovitého tvaru, zarovnané se zaoblenou špičkou, dlouhé 18–20 cm, průměr 4–5 cm, vážící 130–170 g. Barva celého ovoce je jasně oranžová. Jádro je malé. Kořenová zelenina s vysokým obsahem beta-karotenu. Hybrid je odolný vůči chorobám, zvláště odolný proti kvetení. Oceňuje se pro vysoký výnos na těžkých půdách v nepříznivých přírodních podmínkách. Chuť je vynikající.

Berlikum královská odrůda mrkve

Berlikum Royal je pozdně zralá odrůda mrkve. Doba dozrávání 110-130 dnů. Velká kořenová plodina s hladkým povrchem, válcovitým tupým hrotem. Délka kořene 22 cm, hmotnost 120-190 g. Snadno se odstraňuje ze země během sklizně. Kořenová zelenina je oranžová zvenčí i zevnitř. Chuť je vysoká - kořeny jsou sladké, šťavnaté a chutné. Odrůda je vynikající pro čerstvou spotřebu, zpracování a dlouhodobé skladování. Je odolný vůči fusariu a mrkvi.

Odrůda „Queen of Autumn“ je oblíbená vysoce výnosná odrůda mrkve s pozdním zráním. Doba dozrávání 120-130 dnů. Kořenové plodiny jsou válcovité, oranžové barvy, dlouhé až 25 cm, váží 150–200 g. Chuťové vlastnosti jsou vynikající - dužina je šťavnatá a sladká. Navrženo pro dlouhodobé zimní skladování. Vhodný také pro čerstvou spotřebu a ke zpracování. Odrůda je odolná proti střelbě a praskání.

Mrkev odrůda červený obr

Odrůda „Autumn Giant“ je pozdně zralá vysoce výnosná odrůda mrkve. Doba dozrávání 110-130 dnů. Kořenová plodina je velká, kuželovitého tvaru, vyrovnaná, 15 cm dlouhá, váží 150–180 g. Chutnost je vysoká - kořeny jsou šťavnaté, sladké, červenooranžové barvy. Různé univerzální použití. Je ceněn pro svůj vysoký výnos, vysokou komerční kvalitu a odolnost vůči chorobám. Kořenové plodiny během růstu jsou zcela ponořeny do půdy.

Odrůda "Red Giant" - pozdní zrání mrkve. Jedna z nejlepších pozdně zralých odrůd mrkve. Odrůda se doporučuje pro výsev brzy na jaře a v zimě. Kořenové plodiny jsou velké, jejich délka dosahuje 25 cm a jejich průměr je až 6 cm, s průměrnou hmotností až 150 g. Plody mají válcovitý tvar s tupým koncem. Jádro je střední velikosti. Kořenové plodiny jsou červenooranžové barvy, dužina je bohatě oranžová, šťavnatá, sladká, se spoustou vitamínů. Odrůda je ceněna pro svůj vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a škůdcům, vynikající kvalitu uchování a zachování chuti a prodejnosti. Vhodné pro čerstvou spotřebu, zpracování, dlouhodobé zimní skladování.

Pokud jste v naší recenzi nenašli své oblíbené odrůdy mrkve, můžete se podělit o své zkušenosti. Napište krátce popis odrůdy v komentářích k článku. Budeme vám velmi vděční!


Zachování kvality odrůd v polovině sezóny

Mezi odrůdami v polovině sezóny si můžete také vybrat několik vhodných pro zimní pokládku. Některé z nich nejsou horší v zachování kvality než ty pozdní:

  • Samson... Jedna z nejnáročnějších kultivačních odrůd. Vegetační období je 110 až 115 dní. Vylepšila chuť. Délka kořenové plodiny je až 20 cm s průměrnou hmotností 160-200 g. Jádro chybí. Buničina ale hromadí hodně karotenu, vitamínů a mikroelementů. Roste v oblastech jakékoli plodnosti. Vhodné pro pěstování v oblastech s jakýmkoli podnebím, odolné vůči zpětnému chladu. Může být skladován až do příští sklizně, stejně jako mnoho pozdně zralých odrůd.
  • Vitamín... Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro dlouhodobé skladování a dozrává 110 dní po výsadbě. Plody dorůstají až 17 cm, na péči a dostatečné zalévání reagují šťavnatě a s vynikající chutí.
  • Shantane... Střední sezóna vysoce výnosné odrůdy mrkve. Vegetační období je od 90 do 110 dnů. Kořenové plodiny vynikající chuti, délka každého z nich je 15–17 cm, hmotnost až 250 g. Výborně snáší přepravu, nepraská na záhonu a při dlouhodobém skladování.
  • NIIOH-336... Lahodná mrkev. Kořenová zelenina je červenooranžová, s vysokým obsahem karotenu. V době zrání dosahuje hmotnosti 100 - 130 g, dorůstá až do délky 18 cm. Pěstuje se všude, včetně oblastí s rizikovým zemědělstvím. Období od výsadby po sklizeň je asi 100 dní. Liší se vysokou mírou zachování.


Pozdní dozrávání odrůd mrkve

V zásadě pozdní dozrávání odrůd mrkve vykazuje méně jasnou chuť, ale má dlouhou trvanlivost, což nám umožňuje konzumovat čerstvou mrkev po celý rok. Další - pět nejchutnějších odrůd mrkve pro dlouhodobé skladování.

11. Mrkev "Královna podzimu"

Velmi oblíbená mrazuvzdorná odrůda. Kořenové plodiny jsou kuželovité, s mírně ostrým koncem, délka 20–25 cm, hmotnost 60–180 (až 250) g. Buničina je bohatě oranžová se zarudnutím. Produktivita 8-9 kg na metr čtvereční. Plné technické zralosti plodů je dosaženo do 120–130 dnů od začátku klíčení. Hodnota odrůdy spočívá v absenci praskání a „kvetení“, přátelské tvorbě a rovnoměrnosti kořenových plodin a dlouhé době skladování.

Optimální teplota půdy pro klíčení semen je + 16… + 20 ° C. Semena se vysévají koncem dubna a začátkem května. Vzdálenost mezi rostlinami po zředění by měla být 5-6 cm, vzdálenost mezi řádky je 20-40 cm, hloubka setí semen je 2-2,5 cm.

Mrkev Queen of Autumn chutná sladce, něžně a šťavnatě. Doporučeno pro syrové jídlo a vhodné pro jakýkoli druh vaření.

12. Mrkev "Sladká zima"

Další vynikající odrůda se zvýšeným obsahem cukru a karotenu. Kónický tvar ovoce. Roste asi 20-22 cm na délku, velký objem, jasně oranžová barva. Doba zrání je 140–150 dní. Výnos je vysoký, rychlost klíčení je až 90%. Velmi dobrá ochrana ovoce.

Pro získání dřívější sklizně je mrkev vyseta v dubnu. Ale pro zimní skladování je lepší ji zasít v květnu až červnu, sklizeň v září až říjnu.

Pravidelné mírné zalévání podporuje tvorbu velkých kořenových plodin. Místo, kde se tvoří záhony, by mělo být otevřené, slunečné, na písčito-hlinité nebo lehce hlinité půdě. V procesu růstu je mrkev pravidelně napojena, odplevelena a uvolněna.

Možný podzimní setí v říjnu až listopadu, postele musí být mulčovány rašelinou.

Plody mrkve „Sweet Winter“ jsou šťavnaté, sladké a jemné. Ideální pro kojenecká a dietní jídla po celý rok při zachování jejich užitečných vlastností.

Zjistěte více o chybách zemědělské technologie mrkve - přečtěte si náš článek Proč mrkve špatně rostou?

13. Mrkev "Olympus"

Francouzská odrůda určená pro střední pruh. Tvar ovoce je hladký, válcovitý, oranžový s červenou barvou, malé jádro. Špička může být mírně špičatá. Délka dosahuje 22-26 cm, hmotnost 80-130 g.

Vegetační období je 160-170 dní. Výtěžek je 2,4-5,8 kg na metr čtvereční. Vhodné pro dlouhodobé skladování (až 6 měsíců). Není příliš náchylný na poškození mrkví a jinými běžnými chorobami.

Tato odrůda je náročná na půdní vlhkost, její úrodnost a volnost. K pěstování je vhodná lehká, mírně kyselá, provzdušněná půda. Nepoužívejte čerstvá organická hnojiva. Pro získání dobré sklizně se na půdu aplikují potašová hnojiva. Zvýšený obsah dusíku a vody inhibuje růst kořenové plodiny.

Semena pro dřívější zrání plodů lze zasít v březnu do hloubky 2–3 cm a pro skladování mrkve - v první polovině května.

Plody mrkve "Olympus" chutnají skvěle - šťavnaté a sladké. Vhodné k čerstvé spotřebě, ke zpracování a konzervování.

14. Mrkev "Red Giant"

Odkazuje na nové univerzální odrůdy mrkve. Jedna z odrůd s pozdním zráním. Kořenové plodiny jsou rovnoměrné, velmi velké, až 27 cm dlouhé a až 6 cm v průměru. Kónický tvar, s hladkým povrchem a tupým koncem. Barva je tmavě oranžová. Hmotnost, v průměru 150 g. Dobrá sklizeň vyžaduje bohaté zalévání a dobrou, oplodněnou půdu. Doba dozrávání 150 dní. Produktivita - až 4 kg na metr čtvereční. Uloženo na dlouhou dobu. Vysoká odolnost proti mrazu.

Odrůda není náchylná k většině chorob. Dlouhá skladovatelnost nesnižuje užitečné vlastnosti mrkve a nezkazí její prezentaci.

Výsev semen vyžaduje hlinitou nebo písčitě hlinitou půdu zahřátou na + 10 ° C. Místo musí být slunné. Čas výsevu duben - začátek května. Před setím by měla být zahrada hojně zalita teplou vodou. Hloubka setí je až 3 cm, vzdálenost mezi řádky je 20 cm.Po druhém ředění by vzdálenost mezi rostlinami měla být přibližně 5 cm.Po setí, než se objeví výhonky, musí být záhon zakryt fólií nebo mulčovaný.

Chuť mrkve Red Giant je jemná, šťavnatá a sladká. Odrůda má vysoký obsah vitamínů a doporučuje se pro lidi všech věkových skupin.

15. Mrkev "Monastyrskaya"

Tvar ovoce je kuželovitý s protáhlým koncem, rovnoměrná, slupka je hladká. Délka dosahuje 25 cm, průměr je až 4-6 cm, hmotnost je 140-220 g. Barva je jednotná, jasně oranžová, jádro stejné barvy, kulaté. Od klíčení až po úplné zrání uplyne 130–140 dní. Stabilní výnos - 3,2-5,6 kg na 1 m2

Mrkev se vysévá v dubnu až květnu a prohlubuje semena o 1 cm. Řádky se vysévají ve vzdálenosti 20 cm, po ztenčení je mezi keři mezera 5-7 cm. Teplota půdy při výsevu semen by měla být minimálně + 8 ° C. Po zasetí je záhon mulčován nebo je natažen film ve výšce 6 cm, aby se vytvořil požadovaný mikroklima a prostor pro růst rostlin.

Dlouhá trvanlivost ovoce - až 9 měsíců. Při správném skladování na chladném a suchém místě je bezpečnost 100%.

Chuť mrkve Monastyrskaya je velmi jemná. Vhodné pro jakýkoli druh konzumace: džusy, pyré, tepelné zpracování, konzervování. Vhodné pro dietní jídlo.


Nejlepší odrůdy mrkve pro zimní skladování

Přidání článku do nové kolekce

Výběrem správné odrůdy mrkve můžete tyto kořenové plodiny zásobit na celou zimu a dokonce i na jaro. Která mrkev obstojí ve zkoušce času?

Při výběru odrůd mrkve je důležité zaměřit se na faktory, jako je doba zrání plodů, obsah karotenu v nich a výnos plodiny. Každý z nich je důležitý v závislosti na účelu, pro který pěstujete zeleninu. Chcete-li plodinu uchovat po dlouhou dobu, věnujte pozornost trvanlivosti mrkve uvedené na obalu osiva.

Moderní chovatelé úspěšně vyvíjejí odrůdy zeleniny s novými vlastnostmi - zlepšenou odolností proti chladu, vysokým výnosem, dobrou kvalitou uchování. Hlavní kvalitou zahraničních odrůd mrkve je reprezentativní vzhled okopanin (i když je to na úkor jejich chuti). Zatímco domácí chovatelé spoléhají na dobu skladování mrkve a její adaptaci na klima chladných oblastí.

Všechny tyto vlastnosti jsou kombinovány v odrůdách mrkve, které jsou považovány za jednu z nejlepších: Kaskáda F1, Queen of Autumn, Moscow Winter, Nantes, Flacque, Flaccoro, Chantenay 2461.


Nejlepší odrůdy rané mrkve

Ultra rané odrůdy mrkve byly vytvořeny co nejpříjemněji - jsou to dokonce kořenové plodiny, které mají jemnou chuť. U zahraničních hybridů je obsah karotenu poměrně nízký a lze je krátkodobě skladovat. protože nejlepší odrůdy mrkve pro Ukrajinu musí být místního výběru. Ale pokud potřebujete zasadit mrkev před začátkem sezóny, je lepší věnovat pozornost skutečnosti, že kořenová plodina je malá a krátká - pak existuje šance, že mrkev rychle dozraje a navíc bude nezabírá mnoho místa na výsadbu. Vhodné k prodeji nejlepší odrůdy holandské mrkve, ale pro zachování kořenových plodin na zimu je lepší dát přednost domácím možnostem. Můžete si také vybrat odrůdu mrkve "Boyarynya", která dosahuje výšky až 22 cm, roste rovnoměrně a je považována za časnou kořenovou plodinu.

Odrůdy mrkve pro skladování

Mrkev pěstovaná vlastníma rukama je to, o co se zahradníci snaží, zejména proto, že péče o tuto plodinu není vůbec obtížná. Jediným problémem je, jak udržet sklizeň až do jara. Mrkev se často zhoršuje a vysychá nebo hnije, i když jsou splněny všechny podmínky pro úsporu. Při přistání je proto vhodné si vybrat nejlepší odrůdy mrkve pro skladování na zimu, takže s nástupem chladného počasí může být kořenová plodina zachována. Vybrat mrkev semena nejlepší odrůdy, recenze nestačí jen číst, musíte také znát pravidla pro výběr odrůdy.

  1. Stojí za to upřednostňovat domácí odrůdy, které jsou přizpůsobeny nepříznivému počasí, nevyžadují speciální půdu pro výsadbu a jsou chutnější.
  2. Pokud odrůda tvoří kulatou mrkev, pak bude nakonec výnos nižší, i když kořeny porostou rychleji.
  3. Pokud je odrůda dlouhodobě plodná, musí být zasazena do hluboce zorané volné půdy.
  4. Nejlepší odrůdy mrkvekteré lze v zimě skladovat, jsou pozdně zralé odrůdy

Takže si můžete vybrat různé mrkve "Treat of the Dwarfs", které budou dobře skladovány v podmínkách nástupu chladného počasí a budou moci ležet až do jara.


Podívejte se na video: Rozpeky a dušená mrkev s kuřecími paličkami


Předchozí Článek

Územní plán pro stavební povolení

Následující Článek

X Graptoveria 'Topsy Debbi'